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英文名稱: Jack Fruit
 
學名:Artocarpus heterophyllus
 
科名:桑科(Moraceae)波羅蜜屬(Artocarpus)
 
別名:波羅蜜(本草綱目),木波羅(通稱),樹波羅(廣州),牛肚子果(雲南),天波羅、婆那娑、優珠曇、阿蔀嚲,將軍木、囊加結、優珠縣、婆羅蜜、天羅、密冬瓜、包密
 
原產地: 印度、爪哇、馬來西亞、我國南部及巴西。
 

用途:

1.庭園樹、行道樹、綠蔭樹及果樹。

2.食用:果實和種子味美,是優良果品。

3.木材黃,可提取桑色素。

4.藥用:性味:甘、酸、平。效用:全株:強健行氣,止咳利尿,袪火消炎。果實:解煩止渴,醒酒益氣;種子:補中氣;根:解熱止痢、為收斂劑;葉:治瘍瘡,袪瘀血。治創傷及毒蛇咬傷;樹脂:散結,消腫,止痛。

 

 

菠羅蜜原產印度,本省由於氣候土質雨量均適合其生長,所結果食特別碩大,味道芬芳,頗為觀光遊客讚賞。菠羅蜜可供生食,加工為果醬、果汁及果乾,也可煮熟食用,能止渴解煩,補中益氣。常綠喬木,高約 9~20公尺,全株有乳汁,有時有板狀根,樹皮灰褐。葉全緣,長卵形,濃綠色,長10~15公分,變異甚多,倒卵形或長圓形。花單性,雌雄同株;雄花序頂生或腋生,圓柱形,長 5~8 公分,直徑 2.5 公分,幼時包藏於托葉內;雄花花被 2 裂,裂片鈍,雄蕊 1;雌花序圓柱形或長圓形,生於樹幹或主枝上的球形花托內;雌花花被管狀,六稜形,花柱側生。聚合果長圓形、橢圓形或倒卵形,成熟時長 25~60 公分,寬 25~50 公分,大者重達 50 公斤,黃綠色,表面有六角形龜甲狀突起,內有很多黃色肉質的花被,果柄粗壯,長 5~10 公分;瘦果長圓形,長約 3 公分,寬 1.5~2 公分,假種皮黃色而包被種子,果肉富含香氣,種子 44~180 粒。花期春、夏季,果期夏、秋季。

 

菠羅蜜被稱為熱帶"水果皇后",果實碩大,重者有20至25千克。它結果於樹幹或主枝上,也叫"樹鳳梨"、"木菠蘿"。原產於印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有澱粉,可吃,味似板栗。現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B1、B2、B6、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。

 

照顧方式:

 

澆水:土乾澆水。

 

日照:波羅蜜性喜溫暖潮濕,最適合生長於雨量分佈均勻的氣候,在南北緯25度以內均可生長良好,較本屬的其他種類耐寒。幼株栽植時忌強光,需要遮蔭,但成株後則要有足夠的日照,才利於生長發育

 

介質:對土壤的適應廣,在任何土壤均能生長發育良好,但須選擇排水良好,pH值6.0~7.5,土層深厚之砂壤土或沖積土最佳。

 

施肥:每季施一次肥。花開後勿施肥。

 

繁殖:種子實生。

 

 

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