白鶴芋又稱苞葉芋、銀苞芋、和平芋、寧靜芋、白掌、一帆風順，原產於中南美洲、馬來群島、哥斯大黎、菲律賓，宿根性植物，株高各異，袖珍至大葉品種均有育成，一般高約三十至一百五十公分，植株簇生，有肉質的球莖或地下莖，有草酸鈣結晶，具短根莖，有汁，根生葉，葉由根出叢生，葉橢圓形、長橢圓形，先端銳尖，葉基圓鈍，全緣葉，一般的品種葉長二十至三十公分，表面墨綠色，有光澤，羽狀脈，葉脈中肋明顯，側脈縐折，具葉鞘，膜質，葉柄細長，綠色，兩性花或單性花，單性花之雄花在上而雌花在下，肉穗花序，柱狀，白色至乳黃色，自葉腋抽出，高出葉面，其上之突起較粗顯，花梗長，具佛焰苞，佛焰苞苞片白色，單性花無花被，兩性花則花被四至六枚，離生或鱗片狀合生，雄蕊二至八枚，與花被對生，雌蕊心皮一至三枚，合生，子房上位或位於佛焰花序中，子房一至三室，胎座有各種類型，漿果，球形或長橢圓狀圓錐形，綠色，有突起，排列像毛毛蟲。
它是淨化室內空氣的“十強”植物之一，特別是對清除“甲醛”和“氨”有顯著的效果。當佛燄苞開始由白色轉為綠色時，表示花朵已經成熟，將要凋謝，花謝後可在貼近地面處將花莖剪去，以減少養分的損耗。
照顧方式:
日照: 白鶴芋極耐陰，在室內有燈光的地方亦能生長；據說就算在漆黑的運輸過程中，只要維持溫度在13℃至15℃及適當的濕度，白鶴芋也能撐上兩星期之久。相反地，強光直射容易引致葉片灼傷，所以露天種植宜選樹蔭之下或背陽的地方。在亞熱帶地區，若在全日照的環境種植白鶴芋，在夏季應移至樹蔭之下，或加上60%至70%的遮光率的遮陽網種植。
澆水:它們需要較多的水分，在炎夏可以每天澆水，基本上當見泥土表面乾燥時就可以澆水，但盆底不可積水。開花期間更要保持充足澆水，不可讓盆土乾透，並經常向植株四周噴灑水霧，環境太過乾燥會阻礙開花，並容易遭受紅蜘蛛（葉蟎）的侵害。在冬季則要減少澆水，以助植株抗寒，尤其在低溫日子不宜噴水霧，只要保持盆土不致乾透即可。
介質:喜歡有這些特質的土壤含豐富有機質，疏鬆，排水能力佳，帶微酸性。
施肥:施肥每季一次即可。
繁殖:分株繁殖：以5～6月進行最好。將整株從盆內托出，從株叢基部將根莖切開，每叢至少有3～4枚葉片，分栽後放半陰處恢復。生長健壯的植株2年左右可以分株一次，一般於春季結合換盆時或秋後進行。早春新芽生出之前將整個植株從盆中倒出，去掉舊培土，在株叢基部將根莖分割成數叢，每叢含有3個以上的莖和芽，用新培養土重新上盆種植。要儘量多帶些根群，以利新株較快的抽生新葉和株形豐滿。 播種繁殖：開花後的白鶴芋在溫室中經人工授粉，可以得到種子。種子成熟後，可隨采隨播，播種溫度應在25℃左右，溫度低種子易腐爛，影響出苗。
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