鄉林園藝

腰果

別名:介壽果、伯公果、檟如樹

學名:Anacardium occidentale L.

棵屬:漆樹科 (Anacardiaceae)，介壽果屬 (Genus Anacardium)

腰果公認世界四大堅果之一，和核桃、開心果、杏仁果同與齊名，在正常野外會成長達到一、二十公尺以上，因下方可食用的真果長得很像腰子，故取名為"腰果"。腰果屬於熱帶植物，喜歡溫熱多濕的環境，然而臺灣是位於亞熱帶氣候地區的國家，中部以南冬天的氣溫偏低，會讓腰果樹進入休眠狀態，中部以北地區如果沒有做防護設施的話，種植腰果樹則會有相當的難度。不過冬季的低溫對於腰果並非有害，反而可促進花芽分化。

照顧方式:

日照:長日照或半日照。

氣溫:腰果不耐寒，在生長期內要求很高的溫度。月平均氣溫23-30攝氏度開花結果正常，20攝氏度生長緩慢，低於17攝氏度，易受寒害，低於15攝氏度則嚴重受害致死。

澆水:土乾澆水。

介質:腰果對土壤的選擇並不嚴苛，幾乎只要不會積水的土地它都可以生長的很好，因此在最早已前腰果樹的用途是用來做水土保持用的樹種。

繁殖:播種、壓條。

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